番茄萝卜排骨汤

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  1.番茄萝卜排骨汤材料:
  梅花排骨适合爱啃骨头
  爱吃肉可选肉多的小排骨或软排骨
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  2.梅花排骨川烫后，仔细将排骨上的脏浮渣沖干净
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  3.番茄去蒂头对切
  (也可1颗番茄切丁，2种口感)
  萝卜去皮切块、姜略拍过、香菜洗过泡开水
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  4.材料放入内锅，水略盖过食材
  外锅1杯半水，电源跳起再闷15分
  加盐调味撒上香菜末
  即完成番茄萝卜排骨汤

小贴士

牛奶猫想跟你说...
▪番茄煮后皮可以剔除，汤面美观、口感更顺
▪梅花排骨(肉嫩带骨)、小排骨(肋骨、油花较多)
软排骨熬汤也不错，价位:小排>软骨>梅花排骨