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萝卜丝馅饼

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当季的白萝卜清甜又多汁,而且口感也很爽脆,做成各式的白萝卜料理都好吃~ 这款萝卜丝馅饼的馅料因没有太复杂的食材和调味,反而吃得到白萝卜的鲜美味道呢!

作者: ZJDXSWW

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    6.将面团放到桌面上,用手揉5分钟至表面光滑后,盖上保鲜膜,松弛30分钟
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    7.将面团分成6等分,盖上保鲜膜,松弛10分钟
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    8.将小面团擀成直径约12公分的圆形面皮,然后在中间放上35克的馅料
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    9.将面皮的上下两侧捏合
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    10.左右两侧向内包好,并将封口处仔细捏合
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    11.将封口处朝下,用手稍微压扁
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    12.将锅中的油烧热,放入步骤11,用中小火煎至两面金黄即可

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