土豆烧牛肉

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作者: 只想泡妞1

用料

  • 豆瓣酱
  • 花椒
  • 红尖辣椒
  • 豆瓣酱
  • 花椒
  • 红尖辣椒
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小技巧

做法

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    7.油8成热倒入牛肉。
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    8.炒香。
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    9.加豆瓣酱。
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    10.炒香。
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    11.加开水,花椒,老姜,红尖辣椒,少量的盐和糖。
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    12.大火烧开。
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    13.倒入高压锅。
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    14.压35分钟。
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    15.土豆洗干净切块。
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    16.换锅大火煮开。
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    17.倒入土豆。
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    18.小火慢炖到土豆熟加香油和鸡精。
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    19.装盘完成。
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