爆汁照烧鸡腿

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  1.鸡腿排用厨房纸擦干，撒上黑胡椒海盐腌制 10 分钟
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  2.背面用牙签扎几个小孔，然后粘上一层薄薄的面粉
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  3.调个料汁，生抽老抽蚝油白糖小葱段再加适量水化开
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  4.中火锅中喷一层薄油，下锅煎 5 分钟，此时不用翻面
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  5.5 分钟后翻面，再煎一分钟左右