自制牛扒

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.腌制好的成品牛扒图
• 点击查看大图
  2.准备牛肉，洋葱
• 点击查看大图
  3.将牛肉逆着纹理切成五厘米左右的厚度
• 点击查看大图
  4.切好成块状的牛扒用刀背敲松牛肉内部组织备用
• 点击查看大图
  5.依次放入黑胡椒、盐、洋葱丝、淀粉、小苏打、蚝油、姜丝、料酒、生抽，用手抓拌均匀