黑松露奶油猪排

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  1.梅花肉去掉猪皮，切掉白膜
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  2.黑胡椒腌制
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  3.洋葱切碎丁
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  4.锅里放一点油，中火热锅后下入猪排，两面煎至上色后取出。
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  5.放入洋葱丁炒香，到一点白葡萄酒去腥，微收干后倒入淡奶油，加一勺芥末籽酱，搅拌均匀，撒点百里香，用黑胡椒调味，将猪排回锅煮2-3分钟。