尖椒酿虾滑

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  1.两个尖椒去辣椒心，往里挤满虾滑，放油中小火煎到虎皮状，每一面有虎皮样就可以了，刚开始不会可先小火煎
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  2.放入兑好的料汁，料:蚝油，生抽，老抽，淀粉，盐，糖
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  3.加半碗水混合在一起，备用
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  4.虎皮状后放入料汁，炖煮一4分钟左右，可以中小火炖煮，大火收汁
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  5.大火收汁到粘稠后就可装盘享用了