下载APP
打开APP,查看视频做法>>

猪肉白菜炖粉条(家常版)

4.0万点赞 · 43收藏

独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名32.7万

一到冬天,白菜大量上市,必须来上一碗的猪肉炖粉条,热乎乎暖呼呼的美哉~

作者: 嗳在咗边

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.起锅烧油,温度适宜时放入腌制好的肉片翻炒

    放入葱、姜、蒜、八角炒出香味(喜欢吃辣在此时放辣椒)

    放入切好的白菜炒香,倒入些米醋、盐、糖、生抽,蚝油,盖上锅盖焖煮一会儿
  • 点击查看大图
    7.焖制1、2分钟左右看到白菜炒出汤水(如果汤少可以加些开水)

    把泡好的粉条放进去,继续盖上锅盖

    期间中小火注意观察防止糊锅。
  • 点击查看大图
    8.看到粉条软烂后,白菜猪肉炖粉条也就做好了
  • 小贴士

    喜欢吃辣的可以放些辣椒一起炒,
    腌制好的肉在炒感觉很入味,
    吃时可以适当放些米醋感觉很下饭,
    放入粉条火调小些后注意观察防止糊锅

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活