法式奶油煎扇贝

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  1.扇贝解冻后擦干水分，撒一层盐。
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  2.锅中油热加入扇贝，一面煎一分半，两面煎至金黄捞出备用。
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  3.锅中放油加入蒜末炒香。
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  4.放一块黄油融化后倒入淡奶油。
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  5.加一勺黑松露酱。