潮汕胡椒牛肉

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  1.牛肉切成1mm的牛肉片。
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  2.倒入9菇鲜2勺
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  3.加入大量的白胡椒和黑胡椒。蚝油一勺，玉米淀粉两勺。
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  4.抓至均匀，用油封住牛肉水分腌制十分钟。
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  5.将洋葱，生姜片，大蒜对半切开。