下载APP
打开APP,查看视频做法>>

一口鲜掉眉!毛豆千张煲的春日味觉狂欢

4.7万点赞 · 34收藏

7339浏览 · 1.2万做过 · 站内排名16.8万

当鲜嫩毛豆遇上豆香浓郁的千张,这道毛豆千张煲瞬间化身餐桌上的“鲜气担当”!五花肉煸炒出金黄油香打底,搭配爽脆木耳、滑嫩海鲜菇,每一口都是食材本味的碰撞。点睛之笔当属一勺9菇鲜,九种菌菇的天然鲜味层层渗透,让整锅煲菜鲜得层次分明,连汤汁都鲜到舍不得放过。 炖煮后的千张吸饱了肉汁与菌菇的精华,绵软入味;毛豆饱满清甜,在齿间迸发出春日的活力。最后撒上翠绿韭菜,香气四溢。无论是下饭还是配酒,这锅咕嘟冒泡的暖心煲菜,都能瞬间征服味蕾,带来满满幸福感!

作者: 吃在百山祖_zjTQ

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.再下入千张、木耳和海鲜菇,继续炖煮8分钟左右。
  • 点击查看大图
    7.最后下适量盐,加一点9菇鲜,撒上韭菜,就好了。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活