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救命!终于在家复刻出了饭店同款胡椒煎焗鸡!焦香外皮裹满双重胡椒的辛香,咬开鲜嫩爆汁的鸡肉,米酒的醇香瞬间在舌尖炸开,连骨头缝都透着鲜! 做法超简单!鸡肉用秘制腌料抓匀锁住汁水,煎到金黄焦脆时撒上黑胡椒白胡椒碎,香气直接窜满厨房!砂锅里爆香葱姜蒜,鸡肉回锅淋米酒焗3分钟,滋啦滋啦的声响听得人直咽口水! 出锅前撒把葱段,热气裹挟着胡椒香扑面而来,外皮酥脆、肉质嫩滑,一口下去满满的幸福感!学会这道菜,分分钟拿捏家人的胃,厨房小白也能轻松封神!快试试,保证好吃到舔盘!
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