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外酥里嫩太绝了!滑蛋猪排饭在家封神

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救命!这碗滑蛋猪排饭也太绝了!金黄酥脆的猪排裹着软嫩到颤抖的蛋液,一口咬下去,咔滋声与绵密口感在舌尖碰撞,直接香迷糊! 在家就能复刻的日式经典美味,秘诀就在精心腌制的猪梅花肉,经油炸三件套加持,外酥里嫩。秘制酱汁酸甜咸鲜交织,搭配清甜洋葱煮出灵魂汤底。蛋液淋上焖煮的瞬间,香气瞬间弥漫整个厨房,撒上白芝麻与葱花,仪式感拉满!无论是一人食还是家庭聚餐,端上这碗热气腾腾的滑蛋猪排饭,幸福感直接爆棚,赶紧动手试试,开启舌尖上的惊喜之旅!

作者: 老吴的干饭日常

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    6.放上洋葱丝煮开,放入炸好的鸡排。
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    7.淋上蛋液,盖上盖子让蛋液成型。
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    8.撒一点白芝麻和葱花就可以出锅了。

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