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在家复刻黑松露双层牛肉堡,一口沦陷!先取一块黄油放入锅中,待其融化后放入牛肉饼,用盐和胡椒粉调味,耐心翻面煎至两面金黄熟透,散发出诱人肉香后盛出。另起锅,将汉堡胚单面煎至微微焦脆。接着,锅中倒入淡奶油,加入黑松露酱和芝士粉,小火搅拌至浓稠丝滑,香浓的奶油黑松露酱便完成。最后,依次将煎好的牛肉饼、新鲜生菜、芝士片铺在汉堡胚上,淋上满满的黑松露酱,再盖上另一半饼胚。一口咬下,肉汁四溢,黑松露的独特香气在舌尖散开,美味无法抵挡!
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