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黑松露土豆暖沙拉

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当黑松露的馥郁香气邂逅金黄软糯的烤土豆,一场舌尖上的盛宴就此展开。精心切块的土豆裹满海盐、黑胡椒与迷迭香的辛香,搭配咸香培根,经190度烤箱烘烤,外酥里嫩,香气四溢。特制酱汁以黑醋的酸、蜂蜜的甜、黑松露酱的醇厚为主调,融合洋葱碎与芥末籽,层次丰富。将温热的沙拉食材盛入碗中,溏心蛋的流心缓缓渗入,每一口都裹挟着暖融融的治愈感,是抚慰味蕾与身心的美味佳肴。

作者: 大山川小厨房_E7li

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