下载APP
打开APP,查看视频做法>>

黑胡椒甜椒梅花肉

6.6万点赞 · 322收藏

4.0万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5.2万

当黑胡椒与鲜嫩梅花肉碰撞,一场舌尖上的美味之旅就此启程!精选肥瘦相间的梅花肉,以海盐黑胡椒腌制唤醒肉香,煎至金黄锁住汁水。洋葱、大蒜与番茄膏、黑松露酱共舞,馥郁香气瞬间弥漫。淋入红酒去腥提鲜,佐以香叶慢炖40分钟,让肉香与酒香深度交融。最后投入彩椒增添清爽,再点缀一勺酸奶,醇厚与清新交织,浓郁酱汁裹满每一块肉,咸香微辣间层次丰富,一口入魂,成就一道令人欲罢不能的暖心佳肴!

作者: 老吴的干饭日常

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒一点红酒去腥增香,海盐胡椒粉调味,放香叶增加香味。
  • 点击查看大图
    7.加清水炖煮40分钟后,放入彩椒再煮2分钟,再琳一些酸奶,就好了。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活