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黑松露虾仁牛油果烘蛋

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作者: 森山简食纪_WfKn

25分钟
家常味
初级

其他
其他
其他

用料

鸡蛋相克宜搭
3个

鸡蛋相克宜搭
3个

牛油果
半个

虾仁
适量

包菜
适量

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小技巧

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1.虾仁撒些黑胡椒，盐，橄榄油腌制十分钟。
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2.打入三颗鸡蛋。
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3.加一勺黑松露酱翻拌均匀。
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4.将蛋液中加入盐和黑胡椒。
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5.油热放虾仁两面煎至变色。

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6.油热放入包菜炒软，放入玉米粒。
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7.放入虾仁和牛油果，淋入蛋液。
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8.盖盖小火焖煮4分钟。

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