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在家复刻黑松露虾球超简单！虾仁用胡椒粉、盐、蛋清和生粉抓匀腌制，大蒜切片，薄荷摘叶，干椒泡水。橄榄油煎虾仁至金黄捞出，再用橄榄油炒香干椒、蒜片和薄荷叶，放入大虾让味道融合，关火后加一大勺黑松露酱拌匀。虾球外酥里嫩，裹着黑松露的浓郁香气，搭配薄荷的清新，一口下去层次丰富，好吃到停不下来，快试试吧！
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