菌汁蜂蜜鸡肉饭

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  1.鸡肉切块，加入黑胡椒碎，一勺盐，适量米酒和一勺淀粉。
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  2.抓匀腌制15分钟。
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  3.调一个料汁，加入蒜末，3勺九菇鲜，一勺蚝油。
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  4.一勺蜂蜜，黑胡椒碎，一勺香油和半碗水淀粉搅拌均匀。
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  5.锅中热油，将鸡腿肉煎至表面金黄。