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黑松露土豆泥
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作者: 一碗清欢
25分钟
家常味
初级
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用料
土豆
相克宜搭
适量
黑松露酱
一勺
牛奶
50ml
黄油
一块
土豆
相克宜搭
适量
黑松露酱
一勺
牛奶
50ml
黄油
一块
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做法
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1.土豆切片放入蒸锅里蒸20分钟。
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2.蒸熟后的土豆打碎成泥。
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3.加入一块黄油,加盐和黑胡椒。
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4.少量多次加入50ml牛奶。
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5.调一个料汁,一勺黑松露酱,适量盐和黑胡椒,一勺淀粉和半碗清水。
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6.锅中放一块黄油融化。
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7.锅中倒入料汁煮至浓稠。
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8.将料汁倒入土豆泥中。
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