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夏天吃紫洋葱,等于吃了“血管支架”!每天半个,血管干净,肠道通畅,免疫力也提高了。 今日大暑做了盘生拌紫洋葱,自带一抹清心亮色,那紫莹莹的色泽,似天边瑰丽晚霞。凉拌之后,爽脆口感,如林间清风拂面,带着微微辛辣,加入凉凉的西瓜皮,却又生出别样的清甜,唤醒了舌尖的美妙之旅。让炎热的大暑时节,多了份鲜活与美好。
①用糖腌制,能使洋葱丝口感爽脆,入口不辣②加入腌制的西瓜皮,丰富了味道和营养③不喜欢吃辣的,可不放辣椒油,换成热油浇上即可
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