番茄牛肉烩饭

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  1.对开放入肥牛料酒。
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  2.焯水后捞出。
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  3.炒两颗鸡蛋。
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  4.调一个料汁，倒入两勺九菇鲜。
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  5.倒入半勺老抽，一勺蚝油，一勺番茄酱，一勺淀粉，加入适量清水，搅拌均匀。