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电饭锅焗猪蹄

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猪蹄有着满满的胶原蛋白,爱美的女孩可以多吃。我这是懒人版的版法,一个电饭锅就可以搞定了。

作者: 泺天

小技巧

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    6.3勺蚝油
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    7.两勺沙姜粉
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    8.一小块儿黄糖片
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    9.拌均匀,腌制半小时
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    10.电饭锅按煮饭键即可,中途翻拌一下上色更均匀,大概煮40分钟左右
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    11.时间到开锅,上色很漂亮
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    12.成品图
  • 小贴士

    猪蹄焯水可以去除腥味和血沫
    黄糖片可以换成冰糖或白糖,但我觉得黄糖片上色更好看不油腻,不喜欢甜的可以不放,我这是刚吃出来有一点点的甜味

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