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当鲜美的加拿大北极虾遇上醇厚牛油果,味觉盛宴拉开帷幕。北极虾去壳后,用橄榄油轻煎 2 分钟,虾肉紧实弹牙、鲜香扑鼻。与此同时,黄油融化,将法棍面包煎至微焦,酥脆作响。而后把芥末酱、柠檬汁、洋葱和蛋黄酱搅成独特酱料,酸甜辛香交融。在面包片上依次放牛油果、虾仁、芝麻菜,再抹酱料,一口入喉,口感丰富,营养美味兼具。
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