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家常拌面

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夏天最受欢迎的美食之一就是凉拌面条，食材随意搭配，做法简单，营养丰富

作者: 鱼儿AA567

用料

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小技巧

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    6.油锅烧热，放入胡萝卜丝翻炒片刻，盛出
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    7.葱段放入油锅爆香
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    8.放入牛肉丝翻炒
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    9.放入五香粉
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    10.放入生抽翻炒
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    11.放盐调味盛出
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    12.锅中烧开水，放入玉米面条煮三分钟
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    13.捞出过凉水
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    14.面条捞出沥干水分
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    15.面条盆中放入牛肉丝，胡萝卜丝，黄瓜丝
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    16.放入蚝油
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    17.放入芝麻油
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    18.搅拌均匀即可
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    19.上桌了

    • 小贴士

    1、牛肉斜切丝最利于食用
    2、牛肉丝和蚝油中都有盐分，搅拌时不用放盐
    3、玉米面条可以用其他面条代替

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