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萝卜丸子汤

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白萝卜可以健脾助消化，增强免疫力，促进营养吸收。猪肉更是营养美味，二者搭配做出来的汤咸鲜味美

作者: 鱼儿AA567

用料

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小技巧

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    6.放入食盐
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    7.放入芝麻油
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    8.放入蚝油
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    9.放入生抽
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    10.放入花椒水
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    11.放入淀粉
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    12.肉馅顺一个方向搅拌上劲，备用
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    13.砂锅中倒入清水，放入萝卜丝
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    14.肉馅用虎口挤出丸子
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    15.汤锅煮沸后，放入肉丸中火煮
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    16.汤锅中倒入生抽
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    17.放入胡椒粉
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    18.放入食盐
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    19.肉丸煮熟熄火，倒入芝麻油
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    20.放入香菜段和辣椒段
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    21.上桌了

    • 小贴士

    肉馅顺一个方向搅拌上劲，做出来的肉丸有弹性

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