白菜豆腐煲

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  1.将豆腐切成三角块。
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  2.两个鸡蛋液淋在豆腐上。
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  3.锅中倒油，放入豆腐煎至两面金黄。
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  4.倒油，放入五花肉煸出油，撒一把葱花翻炒。
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  5.锅中放入白菜，豆腐，加入鹌鹑蛋，火腿和木耳，倒入400ml开水。