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守候三年多的昙花终于在白露夜一现了。洁白如雪的大花朵就开放了，花瓣和花蕊都在颤动动人，散发出阵阵清香。当晨光微露时，你已悄悄合拢，安静得仿佛从未开放过。我恋恋不舍的剪下这株开败的昙花，因昙花具有清热润肺等功效，又继续物尽其用，用昙花炒鸡蛋。 这道菜品口感滑嫩，昙花的柔嫩与鸡蛋的绵密相结合，使得每一口都顺滑易嚼。昙花中含有一定的粘液，炒制后会带来轻微的粘稠感，这种粘稠感并不影响口感，反而增加了菜品的丰富度，使其更具层次感。
昙花去掉花蕊才能食用的。
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