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减脂餐土豆炖肉荞麦面

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疲惫了一天,晚上来上一碗热乎乎的汤面,瞬间被治愈了,恢复元气满满。土豆和猪肉一起炖煮,用关东煮调味汁调味,咸鲜的口感又不失食材本身的味道,淋在荞麦面上,放入汆烫好的生菜,蛋白质,膳食纤维,碳水,脂肪都有了,饱腹感强升糖比较低,晚上也吃不怕胖。

作者: polaris滴食记

小技巧

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    6.打开锅盖,倒入1包关东煮调味汁(45克)和放入事先腌制好的猪肉片
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    7.继续盖上锅盖炖煮5分钟
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    8.打开锅盖,撒上一些葱花之后煮30秒即可
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    9.将煮好的荞麦面放入面碗中
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    10.将土豆炖牛肉连汤汁一起倒在面上
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    11.放上汆烫好的生菜
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    12.撒上一些奇亚籽即可
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    13.成品图
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    14.成品图
  • 小贴士

    食材为两人份,一人食材料减半

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