椰香咖喱鸡

谁懂啊！在家复刻的椰香咖喱鸡直接香到邻居来敲门！用的去骨鸡腿肉太绝了，加黑松露酱和胡椒粉抓匀腌20分钟，煎到两面金黄那股焦香直接上头～不用洗锅接着炒香洋葱和番茄，番茄炒出汁再放土豆块，加咖喱块、清水和椰浆焖煮，最后放进煎好的鸡腿肉咕嘟10分钟，出锅前扔青红辣椒再补点椰浆，那浓郁的椰香混着咖喱味真的绝了！鸡肉嫩到爆汁，土豆吸满汤汁粉糯入味，配米饭我能连炫两碗！做法超简单零失败，厨房小白也能轻松拿捏，再也不用点外卖啦，宝子们快试试！

• 25分钟
• 家常味
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