瑞雪兆丰年

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作者: 刺猬小可爱

用料

  • 青豆 相克宜搭
  • 玉米
  • 紫玉米
  • 胡萝卜粒
  • 山药豆
  • 橙子
  • 蛋清
  • 欣和黄豆酱
  • 玉米淀粉
  • 青豆 相克宜搭
  • 玉米
  • 紫玉米
  • 胡萝卜粒
  • 山药豆
  • 橙子
  • 蛋清
  • 欣和黄豆酱
  • 玉米淀粉
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小技巧

做法

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    7.加入欣和黄豆酱继续翻炒。
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    8.快熟时加入山药豆炒匀。
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    9.出锅装盘。
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    10.将橙子切片围边装饰。
  • 小贴士

    酱的味道已经很咸了,不需要加盐了,打蛋清的容器一定不可以有水有油,否则打不发,炒蛋清糊速度要快,一定用不粘锅。

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