牛肉虾仁豆腐煲

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  1.牛肉加少许调味料，蚝油，淀粉。
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  2.抓拌均匀，加入食用油涂抹均匀腌制20分钟。
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  3.酱汁：少许调味料，一勺蚝油，半勺老抽，半勺糖，一勺淀粉，半碗清水，搅拌均匀备用。
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  4.砂锅热油倒入洋葱，蒜粒炒香。
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  5.加入娃娃菜炒软。