香菇鸡肉丸

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  1.鸡胸肉剁成泥，倒入9菇鲜，蚝油，小葱，白胡椒进行调味。
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  2.将鸡胸肉搅拌上劲。
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  3.香菇去腿，把鸡胸肉塞进去。
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  4.调一个料汁，加入9菇鲜，老抽，玉米淀粉和盐搅拌均匀。
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  5.锅中倒油，将有肉的一面朝下先煎。