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白菜炖排骨

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作者: 毕业生

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    6.除橙皮之外,其余大料装入料盒。
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    7.大白菜切成大块备用。
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    8.炒锅中放入适量花生油,放入葱姜花椒粒,爆香,接着放入排骨翻炒。
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    9.翻炒均匀加入料酒,酱油。
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    10.继续翻炒两分钟。
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    11.加入备好的橙皮、大料盒,加水漫过排骨开始炖。
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    12.排骨大约炖二十分钟以后,把切好的白菜盖在排骨上面,加上盐,继续炖至白菜软烂。
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    13.盛入碗中,热乎乎的吃吧。

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