白菜炖排骨

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  1.排骨剁成小块、洗净。
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  2.放开水锅里绰一下，去掉血沫。
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  3.绰好，捞出控水。
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  4.葱姜切成大块即可。
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  5.备好大料，家里正好有新鲜的橙子，所以剥了两片橙皮一块放上。