下载APP
打开APP，查看视频做法>>

姜母鸭

6.1万点赞 · 158收藏

1.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.2万

打开APP收藏菜谱

作者: 庄小花

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.倒入老姜炒至金黄
  • 点击查看大图
    7.炒好的老姜
  • 点击查看大图
    8.倒入鸭肉翻炒
  • 点击查看大图
    9.翻炒均匀至鸭肉变色
  • 点击查看大图
    10.依次下料汁：黄酒，米酒，耗油，生抽，老抽，冰糖，麦芽糖，翻炒均匀，大火烧开，转中小火闷煮50~60分钟，中间汤汁若不够，就加米酒
  • 点击查看大图
    11.姜香浓郁的姜母鸭就可以吃啦
  • 点击查看大图
    12.盛盘开吃啦
打开APP收藏菜谱
点击展开全部12个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活