黄米面枣糕

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  1.黄米面加温水，和成较硬面团，稍微松散
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  2.捏成窝头状，和去核大枣，一起蒸15分钟
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  3.窝头趁热拿出(擀面杖捣），不烫了手沾油，揉光滑面团，醒面一会
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  4.面团擀成大面片，大枣均匀摆在面片上(大枣切长条也可以）
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  5.面片卷紧，卷成长条