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蜂蜜小面包

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作者: 庄小花

用料

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小技巧

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    6.制作脆底：低粉，白糖，芝麻，玉米油
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    7.剂子醒好擀成长舌状
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    8.从下往上卷起
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    9.卷好的面团从中间一切为二
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    10.沾清水沾脆底料放入烤盘二次发酵至2~3倍大
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    11.发酵好的面团（28的方盘太大了，可以用小方盘，如果有的话）
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    12.刷上鸡蛋液，撒上白芝麻
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    13.烤箱上下预热180℃，中层烤22~25分钟
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    14.烤好出炉，立即刷蜂蜜水
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    15.来个特写，嘎嘎香
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