黄油胡椒虾

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谁还没吃过这道黄油胡椒黑松露虾！罗氏虾处理干净，用海盐黑胡椒粉腌10分钟入味，大蒜切末备用。锅中直接放罗氏虾，加蒜末、黑松露酱和黄油，盖盖后沿锅边淋一圈白葡萄酒，大火1分钟再转小火焖6分钟就搞定～开盖瞬间香味直冲天灵盖！黄油的奶香、胡椒的辛香和黑松露的独特馥郁裹满虾身，罗氏虾肉质饱满弹牙，吸满汤汁超入味，咸香交织一点不腻，配米饭、当下酒菜都绝了！做法简单到不用复杂操作，厨房小白也能轻松拿捏，在家就能炫出餐厅级美味，赶紧安排～

作者: 大山川小厨房_E7li