香煎奥尔良鸡排

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  1.买回的鸡排洗净，改刀，每片鸡胸肉切成2片或3片
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  2.下黑胡椒盐，葱白，姜丝柠檬片喂10~15分钟
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  3.挑出姜丝葱白柠檬片，下奥尔良腌料和水（1：1比例），拌匀
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  4.下少许玉米淀粉抓匀，1勺左右，放入冰箱腌制过夜
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  5.腌制好的鸡排，再放入2勺玉米淀粉抓匀