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奶香南瓜灯笼小馒头

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作者: 庄小花

小技巧

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    6.揉搓排气
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    7.擀成薄片
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    8.模具取圆片
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    9.5个叠在一起
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    10.用牙签从中间压下去
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    11.压下去,微整下形状
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    12.整好形的小剂子二次醒发至2倍大
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    13.醒好的剂子,水开大火蒸15分钟,焖5分钟
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    14.蒸好的馒头出锅啦,软软嫩嫩

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