黑松露苹果蜜汁烤鸡

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  1.鸡肉用开水烫一遍。
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  2.倒入三勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油，蜂蜜，黑胡椒，盐和黑松露酱。
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  3.鸡肉表面均匀涂抹上料汁，放入冰箱冷藏腌制四个小时。
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  4.腌制好后，肚子塞一个苹果，牙签固定，鸡翅和鸡腿用线绑紧。
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  5.烤箱180度40分钟。