滑蛋鸡肉

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  1.鸡肉切块，倒入料酒，生抽，淀粉，黑胡椒
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  2.抓匀腌制20分钟。
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  3.倒入生抽，蚝油，白糖，黑胡椒和清水搅拌均匀。
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  4.倒油，放入鸡肉，煎至两面焦黄盛出。
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  5.油热炒香洋葱