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春节又临近了，过年的餐桌上少不了这道荷兰豆炒香肠，这道菜的寓意非常讨喜：荷兰豆的“兜福”、香肠的“长久”，叠加红绿相间的喜庆色泽，正合过年盼吉祥、盼圆满的心意。大家学起来吧。
香肠本身带咸香，调味只需少许生抽、味精提鲜，不用额外加盐。
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