牛肉豆腐煲

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  1.牛肉切片，放入姜丝，蚝油，九菇鲜，淀粉，盐和黑胡椒
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  2.抓至均匀，表面喷油
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  3.油热放入蒜末炒香，倒入番茄碎翻炒出汁
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  4.加入适量清水
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  5.倒入豆腐和金针菇，倒入九姑鲜和盐调味