虾仁粉丝煲

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  1.鲜虾去壳开背去虾线，倒少许米酒，盐，胡椒粉腌制
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  2.准备其他食材，泡发的粉丝，切好的洋葱，洗净的娃娃菜和金针菇，蒜头切碎，小米辣切段
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  3.油热下蒜末炒香
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  4.下小米辣炒香，关火
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  5.放2勺生抽，2勺耗油，少许糖，盐，拌匀，也可以加少许水，烧热关火