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黑松露法式奶油扇贝

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在家轻松拿捏米其林同款黑松露法式奶油扇贝!扇贝用黑胡椒盐腌入味,煎到两面微焦,鲜味儿直接锁在肉里。黄油炒香洋葱的香气太绝了,加白葡萄酒去腥增香,淡奶油一倒,奶香瞬间裹住每一颗扇贝。最后挖一勺灵魂黑松露酱,咸香中带着独特的菌香,撒上欧芹碎点缀,颜值口感双在线!不用去西餐厅,在家就能享受浪漫法式大餐,仪式感直接拉满~

作者: 老吴的干饭日常

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    6.撒上欧芹碎即可

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