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在家复刻黑松露红烩羊排，红红火火超适合新年！热油把羊排煎得焦黄香嫩，捞出后用底油炒香洋葱、蒜末和胡萝卜，加一勺面粉炒匀，倒入番茄罐头和红酒，再兑清水，加盐、黑胡椒粉和一点糖调味。放一勺黑松露酱和迷迭香，把羊排倒回去小火慢炖一小时，收浓汤汁就搞定！浓郁肉香混着黑松露的独特风味，酸甜开胃不腻口，新年餐桌端上桌，全家都夸好吃！
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