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南瓜奶露

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老南瓜配纯牛奶,这可是做“南瓜露”或者“南瓜奶昔”的绝配!老南瓜自带那种板栗一样的香甜,煮熟后口感沙沙的,和牛奶的顺滑结合在一起,不需要加糖都特别好喝。

作者: lijiaer

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    6.搅打细腻:倒入榨汁机/料理机,搅打1-2分钟至完全顺滑无颗粒。
  • 7.调味(可选):根据口味加入少量冰糖/蜂蜜,再次搅打均匀
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    8.享用:倒入杯中,可冷藏后饮用或加热至温热,口感更香浓
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    9.成品图,很好喝!!!
  • 小贴士

    小贴士
    ● 老南瓜自带甜味,糖量需酌情添加。
    ● 牛奶可替换为燕麦奶、椰奶等植物奶,风味不同但同样香醇。
    ● 若喜欢更丰富口感,可加入少许肉桂粉或淡奶油点缀。
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    市场上常见三种南瓜,别选错了(老南瓜很甜,都不用加糖了)
    ● 老南瓜:水分足,口感软烂清甜,热量低。
    ● 贝贝南瓜:口感粉糯,带板栗香,碳水高。
    ● 香芋南瓜:肉质紧实,有独特香芋味。
    选老南瓜做奶露
    水分足易打顺滑,清甜不腻,低热量,口感温和大众接受度高。

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