热香饼

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  1.将牛奶，蛋，牛油和香草香油拌匀。
  筛入面粉和泡打粉，并加盐。轻轻拌匀即可。切勿过度搞拌。
  用中火烧热易洁平底镬。倒入适量面煳，成一小圆饼。见表面出现小孔，
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  2.即可反转煎另一面。两面煎成金黄色即可。
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  3.加入喜欢的生果，吃的时候，随个人喜好，可涂上果酱，牛油，蜜糖或糖浆。

小贴士

在星期天与家人享用一顿早餐, 是最愉快的事.