四季豆炒茄子

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  1.茄子洗净切段。四季豆去粗丝切段。
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  2.茄子先过油煎过捞起备用。
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  3.再起油锅放入四季豆，煎至干扁。
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  4.加入煎过的茄子拌炒，并加入调味料。
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  5.加入九层塔拌炒。